Kenalkan, Sobat Rantai Berita!
Hello Sobat Rantai Berita! Sudahkah kalian mencoba kuliner khas Betawi? Jakarta memang terkenal dengan makanan yang enak dan lezat. Salah satu makanan yang wajib dicoba adalah makanan khas Betawi yang memiliki cita rasa yang autentik dan unik. Apalagi, banyak restoran dan warung yang menyajikan makanan khas Betawi dengan berbagai varian dan harga yang terjangkau. Yuk, simak artikel ini sampai selesai dan temukan kuliner enak di Jakarta!
1. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi uduk biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan telur dadar. Salah satu warung terkenal yang menyajikan nasi uduk yang enak adalah Nasi Uduk Ibu Sum. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1970an dan terkenal dengan nasi uduknya yang lembut dan gurih.
2. Soto Betawi
Soto Betawi adalah sup daging sapi yang berasal dari Jakarta. Sup ini biasanya disajikan dengan kentang, tomat, dan emping. Soto Betawi memiliki rasa yang khas karena menggunakan santan sebagai bahan utama. Salah satu tempat yang terkenal dengan soto Betawinya adalah Soto Betawi Haji Husein. Di sini, kamu bisa menikmati soto Betawi yang lezat dengan harga yang terjangkau.
3. Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari telur ayam, beras ketan, dan rempah-rempah. Kerak telor biasanya disajikan dengan bawang merah goreng dan acar. Salah satu tempat yang terkenal dengan kerak telornya adalah Warung 85. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1960an dan terkenal dengan kerak telornya yang renyah dan gurih.
4. Es Selendang Mayang
Es selendang mayang adalah minuman khas Betawi yang terbuat dari santan, gula merah, dan tepung hunkwe. Minuman ini biasanya disajikan dengan es serut, tape ketan hitam, dan kacang hijau. Salah satu tempat yang terkenal dengan es selendang mayangnya adalah Es Selendang Mayang Pak Aip. Di sini, kamu bisa menikmati es selendang mayang yang segar dan lezat.
5. Ketoprak
Ketoprak adalah makanan khas Betawi yang terdiri dari ketupat, tahu, taoge, dan bihun yang disiram dengan bumbu kacang. Ketoprak biasanya disajikan dengan kerupuk dan bawang goreng. Salah satu tempat yang terkenal dengan ketopraknya adalah Ketoprak Ciragil. Di sini, kamu bisa menikmati ketoprak yang enak dan nikmat.
6. Gado-gado
Gado-gado adalah makanan khas Betawi yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, tauge, dan tahu yang disiram dengan bumbu kacang. Gado-gado biasanya disajikan dengan lontong dan kerupuk. Salah satu tempat yang terkenal dengan gado-gadonya adalah Gado-gado Bon Bin. Di sini, kamu bisa menikmati gado-gado yang lezat dan nikmat.
Nikmati Kelezatan Makanan Khas Betawi
Setelah membaca artikel ini, pasti Sobat Rantai Berita sudah tidak sabar untuk mencoba kuliner enak di Jakarta. Makanan khas Betawi memang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk mencoba makanan khas Betawi yang lain seperti asinan Betawi, lontong sayur, dan masih banyak lagi. Selamat menikmati kuliner enak di Jakarta, Sobat Rantai Berita!