Seperti bisnis lain pada umumnya, saat ini restoran juga membutuhkan alat untuk mempermudah kegiatan operasional sehari-hari. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan perangkat lunak. Ada banyak jenis perangkat lunak yang sangat bermanfaat untuk bisnis restoran. Namun berikut ini adalah 7 perangkat lunak yang wajib dimiliki manajemen restoran.
1. POS untuk Kemudahan Manajemen Restoran
Memang masih banyak restoran tradisional yang menggunakan mesin kasir sebagai alat transaksi. Namun, tak sedikit pula restoran yang memilih untuk beralih pada sistem POS. Dibandingkan dengan mesin kasir, sistem POS memiliki lebih banyak fungsi salah satunya memberikan berbagai metode pembayaran. Tak heran kalau sistem ini tak hanya mempermudah pihak restoran, tetapi juga pelanggan. Pelajari lebih lanjut berbagai manfaat sistem POS bagi restoran!
2. E-Menu
Salah satu perangkat lunak yang wajib dimiliki oleh restoran adalah E-Menu. Software ini memungkinkan para pelanggan memesan makanan tanpa bantuan pelayan. Tentunya, hal ini akan mempermudah kerja pelayan restoran. Tak hanya itu, setiap pesanan makanan dan minuman akan langsung muncul di layar dapur sehingga staf dapur bisa langsung memproses makanan. Fitur lain yang ada di E-Menu adalah nomor meja. Hal ini akan menurunkan resiko kesalahan saat mengantarkan makanan ke meja.
3. Layar dapur
Ketika pelanggan melakukan konfirmasi pesanan, daftar makanan akan muncul di layar dapur atau Kitchen Display Screen. Melalui layar ini, staf dapur langsung mendapatkan informasi tersebut. Mereka akan membuat makanan sesuai dengan pesanan. Sistem layar dapur memiliki beragam fitur yang mempermudah tugas koki. Misalnya, setiap makanan sudah lengkap dengan informasi durasi pembuatannya. Dengan begitu, koki dapat memperkirakan berapa banyak yang ia butuhkan agar makanan selesai tepat waktu.
4. CRM dan Marketing Automation
Memberikan apresiasi adalah salah satu cara terbaik untuk membangun relasi yang baik dengan pelanggan setia Anda. Berilah mereka diskon atau promo khusus, voucher dan sebagainya. Hal ini akan meningkatkan kepuasan pelanggan dan tentunya meningkatkan penjualan Anda. Anda dapat menggunakan sistem CRM dan Marketing Automation untuk membantu Anda mencari tahu siapa saja pelanggan setia Anda.
5. Sederhanakan Manajemen Stok Restoran dengan Sistem Inventaris
Manajemen restoran belum lengkap tanpa adanya sistem inventaris. Sistem ini merupakan salah satu sistem yang paling vital dalam bisnis restoran. Selain mengelola stok makanan dan aset restoran, sistem manajemen inventaris juga dapat mengurangi resiko terjadinya penarikan makanan. Melalui sistem ini, Anda juga bisa memperkirakan menu yang jadi favorit pelanggan serta memilih atau memisahkan stok lama dan baru sehingga terhindar dari kontaminasi bakteri produk kadaluarsa.
6. Sistem Pembukuan restoran
Hampir semua jenis bisnis membutuhkan sistem pembukuan restoran, termasuk bisnis restoran. Sistem pembukuan restoran tidak hanya bisa membantu penggunanya untuk mengetahui jumlah laba atau rugi, tetapi juga dapat mengelola finansial secara keseluruhan seperti invoice, gaji karyawan, hingga pajak.
Cara Memilih Software Restoran Terbaik
Sejak beberapa tahun lalu, bisnis kuliner menjadi salah satu jenis bisnis yang digemari di Indonesia. Jumlah restoran, kafe, hingga kedai kopi baru bertambah secara signifikan. Dengan bertambahnya jumlah restoran, kafe, dan kedai kopi, maka persaingan pun semakin ketat. Para pelaku bisnis kuliner tak hanya harus gencar melakukan promosi ataupun menyajikan menu yang kreatif dan lezat. Mereka juga dituntut untuk bersaing dengan cerdas, salah satunya dengan memanfaatkan software pembukuan restoran terbaik.
Menggunakan software restoran adalah salah satu cara cerdas untuk mengembangkan usaha kuliner Anda. Software restoran memiliki berbagai fitur yang dapat mempermudah managemen restoran mulai dari managemen karyawan, managemen keuangan, managemen stok, dan tentunya managemen pembayaran lengkap yang dapat mempermudah transaksi. Namun, bagaimana cara memilih software restoran terbaik untuk Anda? Simak 5 kunci penting dalam memilih software restoran terbaik dibawah ini:
1. Software Restoran Terbaik Harus Memberikan Kemudahan pada Penggunanya
Memiliki karyawan yang kompeten adalah salah satu kunci mengapa restoran atau kafe Anda lebih unggul dari yang lainnya. Namun sayangnya, melatih mereka agar menjadi karyawan yang berkualitas terkadang membutuhkan banyak waktu dan uang. Dengan memanfaatkan software restoran, Anda dapat mengerjakan kegiatan operasional sehari-hari dengan mudah tanpa harus memiliki banyak karyawan. Lalu, bagaimana cara memilih software terbaik yang dapat mempermudah kegiatan Anda? Bandingkan lebih dari tiga perusahaan dan jangan lupa baca ulasannya.
2. Coba Software dan Jangan Malu untuk Meminta Demo
Meminta demo untuk mencoba untuk mengoperasikan software adalah hal wajib yang harus Anda lakukan. Hal ini penting dilakukan karena Anda harus merasakan secara langsung apakah aplikasi tersebut sudah sesuai atau belum dengan apa yang Anda butuhkan. Biasanya perusahaan akan memberikan demo yang gratis atau berbayar. Beberapa perusahaan juga akan mencoba mengimplementasikan kebutuhan Anda jika Anda memintanya.
3. Software Restoran Terbaik pasti Menawarkan Fitur yang Lengkap
Setiap perusahaan menawarkan fitur-fitur software restoran unggulan. Carilah perusahaan yang menawarkan fitur paling lengkap dengan modul-modul yang dapat diintegrasikan sehingga memberikan kemudahan. Perhatikan apakah perusahaan menawarkan fitur penting seperti:
- Manajemen Pemesanan Dapur
- Alokasi Meja & Daftar Antrian
- Manajemen Reservasi Pelanggan
- Manajemen Kehadiran Pelayan & Time Tracking
- Penyesuaian Produk Sesuai dengan Pesanan
- Penggabungan/Pemisahan Meja
- Analisis Customer & Loyalty Point
- Manajemen Tanda Terima Dapur
- Integrasi E-menu, Inventaris & Pembukuan restoran
- Laporan Berbagai Analisis dengan Presentasi Grafis
Memiliki Software Restoran Terbaik Saja tidak Cukup, Pastikan Perusahaan Tersebut Juga Memiliki Pelayanan yang Terbaik
Anda boleh saja sudah memiliki software restoran terbaik. Namun apakah pelayanan yang diberikan oleh perusahaan tersebut juga baik? Ya, pelayanan yang baik adalah poin penting yang harus Anda pertimbangkan sebelum memilih software restoran. Pastikan customer service mudah dihubungi dan dapat membantu Anda saat Anda membutuhkannya. Cobalah bertanya melalui beberapa platform yang mereka sediakan mulai dari halaman bantuan di website mereka, email, telepon dan bahkan WhatsApp Call atau Chat. Pastikan jika mereka benar-benar resposif.
Untuk Memiliki Investasi Software Restoran Terbaik, Pertimbangkan Soal Harga
Pernah mendengar kalimat ‘Harga tidak pernah bohong’? Hal ini juga berlaku saat Anda menginginkan software restoran terbaik. Namun, hal ini tak berarti Anda harus memilih software restoran yang paling mahal. Setelah mengetahui harga masing-masing software, bandingkan hal lainnya. Misalnya, perhatikan tentang lisensi yang ditawarkan. Apakah lisensi yang diberikan terbatas atau tidak terbatas. Perhatikan juga biaya pembaruan fitur atau pembaruan versi software-nya. Apakah Anda harus menambah biaya tambahan atau tidak?
Nah itu dia lima kunci penting memilih software terbaik. Memang, hal ini akan memakan waktu. Namun, untuk mendapatkan investasi terbaik, tidak ada salahnya untuk melakukan tahapan-demi tahapan tersebut. Jika Anda tertarik untuk menggunakan software pembukuan restoran dari Jurnal by Mekari atau ingin bertanya-tanya, Anda bisa mengubungi kontak kami.