Siapa yang Tak Suka Kue Bolu Empuk?
Hello Sobat Rantai Berita, siapa di antara kalian yang suka dengan kue bolu? Kue bolu memang salah satu kue yang paling digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, teksturnya yang empuk juga menjadi alasan kenapa banyak orang suka dengan kue ini. Nah, di artikel kali ini kita akan membahas tentang tips gampang membuat kue bolu yang enak dan empuk. Yuk, disimak!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum membuat kue bolu, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 150 gram mentega
- 4 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 50 ml susu cair
Jika bahan-bahan sudah siap, maka kita bisa langsung memulai membuat adonan kue bolunya.
Cara Membuat Kue Bolu
Berikut adalah cara membuat kue bolu yang empuk dan enak:
- Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur dan gula pasir tadi. Aduk rata.
- Tuangkan susu cair dan mentega cair ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga rata.
- Siapkan loyang yang sudah dioles mentega tipis-tipis. Tuangkan adonan kue bolu ke dalam loyang.
- Panggang kue bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 30-35 menit.
Setelah itu, kue bolu empuk dan lezat sudah siap untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Tips Agar Kue Bolu Tidak Keras
Untuk mendapatkan kue bolu yang benar-benar empuk dan lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba:
- Jangan terlalu sering membuka oven ketika sedang memanggang kue bolu, karena suhu oven akan turun dan membuat kue tidak matang sempurna.
- Jangan terlalu lama mengocok adonan kue bolu, karena akan membuat kue menjadi keras.
- Setelah kue bolu matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu sebelum dipotong.
Kesimpulan
Itulah beberapa tips gampang membuat kue bolu empuk dan lezat. Selamat mencoba di rumah ya! Jangan lupa berbagi tips ini kepada teman-teman kamu yang suka dengan kue bolu. Semoga bermanfaat, Sobat Rantai Berita.